Kanill hefur verið notaður á margvíslegan hátt í þúsundir ára. Rómverjar brenndu það í jarðarförum og trúðu því að ilmurinn væri heilagur og guði þóknanlegur. Vegna þess að erfitt var að koma fram á miðöldum gerðu ríkir evrópubúar sig um að þjóna kanil á hátíðum svo gestir þeirra vissu að engum kostnaði hafði verið hlíft. Seinna varð það í brennidepli í kryddaviðskiptum sem að lokum leiddi til uppgötvunar Norður-Ameríku af hvítum landkönnuðum.
Kanilsaga
Kanill hefur verið til staðar í langan tíma - bómullarmenn í Egyptalandi til forna notuðu hann til að undirbúa lík fyrir ferðalag þeirra eftir dauðann eftir fyrir tvö þúsund árum. Það er meira að segja getið í Gamla testamentinu, sem innihaldsefni í smurningarolíu í 2. Mósebók:
Taktu líka til þín aðal krydd, af hreinu myrru fimm hundruð sikla og af sætum kanil, svo mikið, tvö hundruð og fimmtíu sikla, og af sætu kalamus tvö hundruð og fimmtíu siklum og af kassíu fimm hundruð sikla. eftir sikli helgidómsins og ólífuolíu, og þú skalt búa hana að helgu smyrslolíu, smyrslasambandi eftir list apothekarans. Það skal vera heileg smurningarolía.
Maryel Synan, sögu rásarinnar, segir: "Arabar fluttu kanil um fyrirferðarmiklar landleiðir og leiddu til takmarkaðs, dýrs framboðs sem gerði notkun kanils að stöðutákni í Evrópu á miðöldum. Þegar miðstéttin byrjaði að leita uppi hreyfanleika, þeir vildu líka kaupa lúxusvörur sem voru einu sinni aðeins í boði fyrir göfuga flokka. Kanill var sérstaklega eftirsóknarverður þar sem hann gæti verið notaður sem rotvarnarefni fyrir kjöt á veturna. Þrátt fyrir víðtæka notkun var uppruni kanils arabísku kaupmennirnir best geymda leyndarmál fram á byrjun 16. aldar. Til að viðhalda einokun sinni á kanilviðskiptum og réttlæta stórfenglegt verð þess, vöktu arabískir kaupmenn litríkar sögur fyrir kaupendur sína um hvar og hvernig þeir fengu lúxus kryddið. “
Töfrandi notkun fyrir kanil
Kanill er heitt, eldheitt krydd sem tengist krafti sólarinnar sem gerir það að fullkomnum ilm að nota á vetrarsólstöður sem auðvitað markar endurkomu sólarinnar. Það kemur sér vel til verndar töfra, svo og fyrir störf sem tengjast ástríðu, velmegun og krafti.
Rithöfundurinn Sarah Anne Lawless segir „Í rótarvinnu [kanil] er innihaldsefni í hinni vinsælu friðverndarvegg sem og öðrum hreinsunar- og hlífðaryklum en er oftast notuð til að færa gæfu og velmegun til fyrirtæki. “
Ef þú átt fyrirtæki skaltu stinga nokkrum kanilstöngum undir sjóðsskrá eða í peningakassann þinn. Annar frábær kostur er að stökkva bitum af maluðum kanil í veskið þitt eða tösku - auk þess að vera frábært fyrir galdra velmegunar, mun það lykta frábær allan daginn! Að lokum skaltu prófa að nota málabursta og smá vatn til að bæta við lélegu ryki af kanil í pappírspeningana þína - þetta er talið hjálpa til við að margfalda örlög þín.
Búðu til Cinnamon Stick Candleholder
Með sínum hlýlegu, hughreystandi tónum hefur kanill orðið fyrir marga að lykt sem tengist Yule tímabilinu. Þú getur keypt heilu kanilstöngina og notað þau í fjölda handverkefna með Yule-þema. Hvers vegna ekki að nota þá til að skreyta votive handhafa fyrir Yule kertin þín?
Þú þarft:
- Kertastjaki eða krukka með votive úr gleri
- Kanill festist
- Borði og aðrir jólasnyrtingar
- Heitt límbyssu
Notaðu heitu límbyssuna til að festa kanilstöngina utan á glerkrukkuna. Það er best að nota krukku eða kertastjaka sem eru með beinar hliðar - bognar hliðar eru erfiðar til að líma beinu prikana á. Þegar þú hefur farið alla leið um kertastjakann skaltu skreyta með borði og nokkrum meðlæti. Búðu til þessar sem gjafir fyrir vini eða til að nota á altarið þitt á hátíðarhátíðinni í Yule.
Kanill er tákn ekki aðeins auðs og velmegunar, heldur einnig ástríðu og girndar. Notaðu það í uppskriftir eða handverk til að koma báðum þessum hlutum á þinn hátt.
- Búðu til pott af Wassail
- Crockpot eplasmjör
- Gerðu Yule Log
- Apple Garlands
